夏の北陸 打波川・手取川釣行

 

＜自由気ままな・・・＞

「釣りですか？アユ釣りですか？」

下打波の集落を少しだけ登った辺りの越前 打波川。

県道は切り立った崖淵の下、日陰で釣り支度をしていると大型バイクが。

そのライダーさんからのお声がけでした。

「いえ、アマゴ・・・じゃなくて、ヤマメ釣りです。」

お歳の頃は小生と同じくらい。

ライダー・スーツがバッチリと決まった御仁です。

地元ナンバーのヤマハ車、聞けばご自宅のある福井市内、

そこからのツーリングだそうです。

「この川、泳げますかね？」

朝から暑い本日です。

きっときれいな川を見ての、心から出る素直なご質問かと。

「大丈夫ですよ、とても気持ちが良いですよ。」

小生も掛け値なし！

素直な心でお答えをします・・・何も考えずに。

「でも、どうやって川に降りるのでしょう？」

「な～に、勘ですが、橋を渡れば降り口がありますよ。」

お調子者の小生です。

川を眺めるライダーさんを残し、河原へ先行する小生でした。

案の定、対岸は橋の横、草木に覆われた入渓口が。

・・・こりゃ、素人さんでは、気付かないでしょうね。

河原に降り立ち、竿を延ばし、糸を張ります。

その作業中、橋の上からライダーさんが。

「やっぱり、降りられるんですか？」

「橋を渡った左手に、草で判りづらいですが、道がありますよ。」

暫くするとライダーさんも河原に。

そして・・・

あろうことか、ぱっぱっと、ライダー・スーツを脱ぎ始めます。

しまった！

が、時すでに遅し。

下着のパンツ一丁で、ジャバジャバと川を泳ぐライダーさん。

・・・参りました、自由人には（笑）。

木陰下の深場は一級ポイント、見事に荒らされてしまいました。

しかしまあ、暑い夏です、川は釣り人だけではなく、世の中は皆様のモノ。

その今少し下流は、同じく日陰のポイントから。

「お！釣れましたね。」

ギャラリーの目の前は、さも誇らしげに釣果を揚げる小生。

・・・もち、お外道様であることは、内緒です。

＜初めての北陸遠征＞

いつも暖かいご支援を頂けるアサシンさん。

彼からのオススメでもあり、いつかは行ってみたかった北陸路。

昨年の秋にも下見済みでした。

本当はもう少し気候の良い時期にしたかったのですが、

悲しかな「宮使い」の身の上は小生、

斯様な連休でもなければ行けない遠路なのです。

初日はここ打波川で、しこたまヤマメを数釣り、

二日目は加賀 手取川で大イワナを、の予定なのですが・・・

なんじゃこれ！？

と言うくらい、暑さと渇水にハマった今回の釣行。

名川 打波川は標高が低く、

気ままなライダーさん、彼に別れを告げた時点で、もう汗だく。

暫く釣り上がるも、飛ばず・泣かずは酷暑での釣り。

熱中症は身の危険を感じ、やむなくの退渓です。

＜手取川は市ノ瀬にて＞

当初は夕方に到着の予定でした手取川。

大野盆地を少しだけ登った打波川、そこが暑すぎての宗旨替え、

かなり早めはお昼過ぎ、その時点には到着しました。

市ノ瀬のキャンプ場を歩き回り情報収集、

登山者ビジター・センター前の旅館、そこで釣り券を購入します。

記名が必要な白山白峰漁協の券の様子。

住所を書いていると旅館の主が、

「ほ～、はるばると愛知県からですか。」

マスク越しでも気さくな感じは旅館のご主人です。

「はい、手取川は始めてなンです。」

「そうですか・・・

　それじゃあ、イイところを教えますよ。」

・・・これは、小生の生まれ持った特質なのでしょう。

年上の同性からは、ナゼか慕われ・親切にされるキャラなのです。

半面、お情けを頂きたいお年頃・ご妙齢の異性からは、

気の利いたギャグをかましても、残念、全くの無反応はしらけ鳥が。

世の中は限りなく公平に、良く出来ていると感心します・・・

旅館の主のお話、それを要約すると手取川は本筋より支流、

谷に入った方が面白いそうです。

この市ノ瀬のベースを少し下ったところ、

後でスマホの地図を確認したのですが、三ツ谷川を勧められました。

「林道の入口はロープが張ってあるけれど、フックが掛かっているだけ。

　車で奥まで行けますよ。

　ただ・・・クマが出るからね。」

「クマよけの鈴や用意はあります。」

「それなら大丈夫でしょう、気を付けてね。

　それから車中泊は旅館の敷地を使いなさいな。

　キャンプ場の駐車場はワチャワチャとうるさいから・・・」

・・・斯様な星の元に生まれた小生、ご親切をありがとうございます。

＜登山者・釣り人の朝は早く＞

ご親切に甘え、旅館の駐車場で過ごした一夜。

翌朝４：００での起床ですが、ビジター・センター前の停留所、

そこにはシャトル・バスを待つ白山登山者、早くもその長蛇の列が。

きっと、キャンプ場の駐車場は、夜な夜なうるさかったことでしょう・・・

小生も朝食を食べ、身支度を整えて、手取川の支流に向け出陣です。

旅館のご主人の言われる通り、林道へハスラーを進めます。

でも、あまり、奥には行かない方が良いような。

頃合いの良い路肩に車を停めて、

クマ避けはクラクションを１０秒間ほど鳴らします。

・・・ごめんなさい。

ご主人から教えて頂いた手前もあり、

詳細は省きますが、まともな入渓は難しい三ツ谷川でした。

その河原に降り立つのですが・・・

ご主人には申し訳ないのですが、本日は超の付く渇水は三ツ谷川。

どうでしょう、水深は概ね２０～３０ｃｍくらい。

堰堤と堰堤に挟まれた区間は数百ｍ。

存在する僅かな深場、それでも膝上程度です。

暫く粘りますが、ウンもスンも無く。

ここは雨上がりが狙いどころ、その釣り場のようです。

「さて、どうするか・・・」

昨日で見た限りでは手取川の本筋、ここよりは水量がありました。

折角の朝一番はその支流ですが、

きびすを返して市ノ瀬キャンプ場は脇を流れる手取川へ。

＜手取川の本筋で＞

しかし、先の支流と同じく山岳渓流はどこも谷が深く、

この本筋も川面まで落差があり、さて、入渓に一苦労です。

さすれば、一計を案じ・・・

枯れ沢を伝ってなら、安全に降りられるのでは？

都合の良いことに、キャンプ場内に小川が流れています。

そこを、伝って。

降りたところが斯様な案配。

やっぱり、ここ本筋も渇水気味かな？

それでも、この日陰のポイントで、

小さいながらも、どうにか結果を捻り出します。

徐々に陽が昇ってきました。

そして、徐々に少なくなる日陰の涼しさ・・・

昨日の打波川より標高の高い手取川は市ノ瀬。

それでも、どうでしょう、酷暑のガマンは午前中の早い時間限りか？？

時間との勝負もありますが、ここぞのポイントからは、まずまずの釣果が。

ピントはボケていますが、山岳渓流に小ヤマメさんも。

渇水でない時、きっと楽しい釣行でしょう。

市ノ瀬の取水口が見えて来ました。

まま雲がかかり、そのときは風が涼しく感じられる手取川。

しかし・・・それも、潮時かな。

キャンプ場の駐車場で着替えを済ませ、

珍しくも河原以外で用意した昼食を頂きます。

入道雲の向こうから、遠くでゴロゴロ・・・遠雷です。

これが気になっちゃって。

残念、白山の遠望も本日はお預け。

まあしかし、初めての土地での釣行、それが上手く運んだ試し無しの小生。

それでも、今回もそれなりにたくさんの収穫がありました。

次回の釣行に繋ぐ手立てと思えば・・・

季節・気候を選んで、捲土重来は北陸路かな？

＜データ＞

●７月２３日　９：３０～１１：３０

河川        ：打波川　
エサ　　　：ブドウ虫、ミミズ
竿　　　　：６．０ｍ  渓秀　
仕掛　　　：針　吉村７号　
　　　　　　錘 １号

                天井糸　０．６号　０．５ｍ　

                水中糸   ０．３号　４．５ｍ
釣果　　　：アブラハヤ　　　２匹
気温　　　：２４～３０℃　
天候　　　：晴れ
表層水温　：２２℃　アカンですわ。

月齢　　　：１３．１

●７月２４日　６：００～１０：３０

河川        ：手取川　
エサ　　　：ブドウ虫、ミミズ
竿　　　　：６．０ｍ  渓秀　
仕掛　　　：針　吉村７号　
　　　　　　錘 ２～１号

                天井糸　０．６号　０．５ｍ　

                水中糸   ０．３号　４．５ｍ
釣果　　　：イワナ　７寸　　　　　２匹
　　　　　　　　　　６寸　　　　　１匹
　　　　　　　　　　小ヤマメ         １匹
気温　　　：１７～２７℃　
天候　　　：晴れまま曇り
表層水温　：１８℃　

月齢　　　：１４．１

梅雨明け～木曽小川・末川釣行

 

始まりの早かった今年の梅雨でしたが、いよいよ明けました。

これからが、暑い夏の本番です。

＜夕まずめの木曽上松 小川＞

金曜午後にお休みを頂いての出陣、中津川からＲ１９は木曽路を北上します。

横を流れる木曽川本流、その流れは増水気味です。

流れだけを見ていると、涼し気・爽やか、なのですが、

現実は車外の気温は３０℃超え。

梅雨明け直後の日中の日差しは容赦がありません。

昨年の秋に下見をした上松の小川。

赤沢自然休養林を源とするエメラルドの流れ、とてもきれいです。

Ｒ１９から離れ休養林の手前まで登ったのですが、

１５：００での気温はまだ２８℃。

厳しい暑さに釣り支度の作業では額に汗がにじみます。

初めてのポイントです、素直な入渓口から。

降り立った河原は斯様なご機嫌。

川面を流れる風のせいでしょう、木陰側のこちら岸は涼しいです。

流量が多いであろう本日、それでも移動する河原は存在します。

日暮れ時に向かう一人こっきりの山中、くれぐれもムリの無い範疇で。

エサはまずブドウ虫。

いい案配の深場ですが、意外にもアタリが遠くて。

首をかしげながらも遡行で水に足を入れると・・・

うん？ぬるい？？

いえ、もちろん、家で入るお風呂とは違い、

冷たいには冷たいのですが、渓流釣りの水温としては高めのような。

その加減でしょうか、暫くはアタリが皆無。

本日は誰も居ない、それを見越しての釣り下りは掟破り。

ようやく、段々落込みが始まる手前、その早瀬から小アマゴさんが。

・・・夕まずめの上松小川、予想に反しての厳しい展開です。

＜見えて来ました、チャンス！大淵が！！＞

粘りながらの移動ですが、残念、手応えは希薄。

それでも段々落込みはその先に、大きなエメラルドの塊が見えて来ました。

大きな淵です。

その深い淵底なら、水温も低め、期待が持てるのでは？

・・・焦る心を抑えながら、慎重に岩場を下ります。

７ｍ竿に１．５ｍの天井糸、４．５ｍの水中糸は目印下を２．５ｍほどで。

頭上の小枝が曲者ですが、川幅があり長竿が振れる上松小川。

夕闇迫る、その大淵で、いざ、勝負！！

対岸の静かな水域に仕掛けを入れます。

思った通り、この大淵は大きな洗濯機の如く、ゆっくりとした反転流が。

目印が上流にゆっくりと流れます。

恐らく錘も、ゆっくりと底に到達では？

上流に行き着き、白波に飲まれ、目印は高速で目の前を通過、

流れの際での出来事。

白波の下流でそこから外れ、またゆっくりと上流へ。

またぞろ、白波に紛れるその手前、アタリです。

一呼吸おいて、アワセると・・・

勝負の結果は７寸程度、イワナさんでした。

＜今宵は久しぶり、車中泊！＞

時刻は１７：３０、陽はとっぷりと山影に。

まだ辺りは明るいですが、本日はここまで、

川から上がり夕食の準備に取り掛かります。

と言っても・・・

コンロとヤカンでお湯を沸かして。

それをカップに注ぐだけ。

・・・しかし、吉岡里帆さん、イイっすね！

いえ、麺をすすりながら、おにぎりをパクつきながら、

夏の夕暮れはヒグラシの声、一人での夕食はオジサンの独り言。

どなたかのブログにありました、夏場の週末は河原の乞食が如く。

でも、これが、ナゼか、楽しいンです、オジサンには、ハイ・・・

夕食の後は福島の「せせらぎの四季」で入浴を。

御岳を挟んで向こう側、飛騨小坂の「ひめしゃがの湯」、

そこと同じく、露天でヌルめの赤茶けたお湯に漬かりながら・・・

＜今年も霧中！？開田高原の朝＞

久しぶりの車中泊でした。

夕まずめのみでしたが、そこは渓流釣り。

疲れと温泉の相乗効果、高原は涼しくて良く寝られました。

いつものようにＲ３６１は開田高原、

末川の手前はトイレだけのパーキングでの朝。

夏本番、今年も朝の高原は深い霧が立ち込めています。

朝食とお勤めを済ませ、支度を整えて末川に。

渡合の集落での末川。

ここも昨日の小川と同じく、期待の持てる増水です。

ただ、末川のこの辺り、過度の増水の場合はポイントが限られて。

一旦、引き戻り集落の上流外れ、いつもなら河原が幅を利かす場所から。

その河原も本日は水が流れています。

・・・既に陽は登っているハズですが、霧が濃いのか未だに薄暗く。

いや、川中島じゃないけれど、この霧が晴れる前、そこが勝負時なのでは？

増水で流れの早い、その際を若干で重め、１Ｂの錘にて速攻！

ここも昨日の小川と同じく、７寸程度のイワナさんが。

・・・しかしながら、

目立った釣果、これも昨日の小川と同様、ナゼか、これのみ。

河原をさすらう、そのうちに、霧が晴れてきました。

そして、お空は飛んでも無く、ピ～カンの真っ青！

渡合の集落はその下流側へ移動して、

いつものように西野川の出会いに向け、渓谷に分け入るのですが・・・

・・・しばし、

夏の木曽 開田高原は末川、

その素敵な渓流風景をご堪能くだされ・・・

＜夏の渓流は貧果、まあ、しかし・・・＞

標高の高い末川ですが、午前中でも時間の経過に伴い、暑くなってきました。

１０：３０に竿を納め、渡合の集落に戻ります。

渓流釣りには厳しい季節は夏。

しかしその代わり、映る絵は青と緑が主体、生き生きとしています。

釣果はイマイチでしたが、「癒しの時間」だけは頂けて感謝。

帰路は柳又の展望台から。

碧く雄大な御岳山、眼下を流れる西野川。

次回は涼しくなった秋口に、こちらとしましょうか・・・

＜データ＞

●７月１６日　１５：３０～１７：３０

河川        ：上松 小川　
エサ　　　：ブドウ虫、ミミズ
竿　　　　：７．０ｍ  渓峰尖　
仕掛　　　：針　吉村７号　
　　　　　　錘 １Ｂ号

                天井糸　０．６号　１．５ｍ　

                水中糸   ０．３号　４．５ｍ
釣果　　　：イワナ　７寸　　　　　１匹
　　　　　　　　　　小アマゴ　　　２匹
気温　　　：２８～２４℃　
天候　　　：晴れ
表層水温　：１８℃　

月齢　　　：６．１

●７月１７日　６：００～１０：３０

河川        ：末川　
エサ　　　：ブドウ虫、ミミズ
竿　　　　：７．０ｍ  渓峰尖　
仕掛　　　：針　吉村７号　
　　　　　　錘 １～１Ｂ号

                天井糸　０．６号　１．５ｍ　

                水中糸   ０．３号　４．５ｍ
釣果　　　：イワナ　７寸　　　　　１匹
　　　　　　　　　　６寸　　　　　１匹
　　　　　　　　　　小アマゴ　　　４匹
気温　　　：１７～２４℃　
天候　　　：晴れ
表層水温　：１６℃　

月齢　　　：７．１

イワナのみりん干し、やってみた

 

今年の梅雨も末期は大雨の連続です。

でも、もう間もなくで、それも明けることでしょう。

今朝も朝からどんよりとした曇り空。

渓流釣りへ行くか・行くまいか、

少し悩んだのですが、大事を取っての自宅待機です。

そんな週末に・・・

今シーズンも相変わらず、釣れないときは全く釣れない小生です。

それでも、釣れるときは釣れるで、冷凍庫に６匹の釣果が溜まっています。

しかも、あろうことか、その中には尺上が４匹も・・・

買い溜めて冷凍保存したパンを食べようと、

昼食で何気に冷凍庫の引き出し、それを開ける家内。

彼女に依ると大きなお魚がギョロリ、とニラみ返すそうです。

そんな、こんなで・・・

本ブログへコメントを寄せて頂く「もっさん」さん、

彼のブログにアユとアマゴの「みりん干し」の記載がありました。

（下記をご参照下さい）

養殖鮎を、侮るなかれ

にっくきは梅雨の最後っ屁、それで釣りに行けない今週末は、

そこでの秘伝のタレとレシピを参考、久々の「男の料理」をすることに。

・・・小生はモノづくりの工場で働く、フツ～のオジサンです。

決して探偵でも、公安でも、政治結社の構成員でもなく・・・

我が職場での在庫管理は「先入れ・先出し」が大原則、

英語ではその頭文字からＦＩＦＯ（フィフォ）と言います。

それに倣って、お魚は古い順から消費します。

この３匹のイワナさん、上２匹は５月上旬の馬瀬川上流から、

下の１匹はその下旬は奥飛騨 万波川での釣果です。

・・・しかし、馬瀬での尺上イワナさん、良い引き具合でした。

一晩の冷蔵庫での解凍、その後に金タワシで洗い、ウロコとヌメリを取ります。

レシピでは次にこれを「背開き」にするのですが、

・・・んん？背開き？？

どうやって、やるのだろう？？？

いや、もう調理は始まっています。

今さらネットでそのお作法を検索・見学する訳にもいかず。

「まあ恐らく、”背開き”はタレを染み込ませ易く、が目的では？

　もうここは、”加工”が可能な”二枚おろし”で場を凌ぐか・・・」

・・・持てる技術と知恵で困難を切り抜ける、

日本のモノづくりの原点です。

もろ、小生の職場、そこでの日常から・・・

その結果が・・・

それにつけても、下手くそなお点前、お魚の身がボロボロ。。。

名刀”関の孫六”が泣いています。

小生に釣られたお魚達も、かわいそうに、これでは浮かばれませんね。

・・・未だに包丁さばき、それが今一つ振るわない小生。

いや、電気ドリルにハンダごて、ＰＬＣやドラフターなら、

小生、日ごろの鍛錬の成果、腕に覚えあり！なのですが・・・

二枚に卸したお魚を、秘伝のみりんタレに浸します。

これを冷蔵庫で小一時間ほど放置プレー。

う～ん、見た目にもタレが染み込んだこと、それが判ります。

お魚を取り出し、余分なタレをキッチン・ペーパーに吸わせて。

ここまでの作業は午前中に。

次は本当は「日干し」の工程なのですが、暑さ・湿気が厳しい本日、

ラップの無いこの状態、これで夕方まで冷蔵庫にて保管・乾燥させました。

して・・・

本日の夕食、家内がフライパンで焼き上げて。

テリが乗ってて良い感じ！

してして・・・

お味の程もバッチリ、おいしかったです！

でも、強いて難を言うならば・・・

３匹のイワナさん、一匹だけが尺上でした。

そのためでしょう、このお魚だけが、若干、芯が薄味だったような。

叶うことなら、お魚のサイズを揃え、

尺上ならもう少し長め、２０ｃｍ級ならこれくらいの漬け込み時間、かな？

また一つ、お魚料理のレパートリーが増えました。

もっさんさん、ありがとうございます。

＜渓流風景は今年の梅雨前は５月　馬瀬川上流から＞